• En esta actividad quedó demostrado que el queso Turrialba es el mejor del país, actividad fue todo un éxito, contó con mucha participación de público que visitó las instalaciones del CATIE

TURRIALBA, Costa Rica. Como es ya toda una tradición en este cantón de Turrialba, que se lución con la ExpoFería del Queso 2023 realizada e esta oportunidad en el campus Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).

Los visitantes gozaron y disfrutaron de la variedad de comida típicas de la zona , mexicanas, colombianas, parrilladas, así también comidas rápidas, postres, helados, vinos, yogurt, natilla, tortillas de queso, rompope entre otros productos lácteos. No podía faltar el tradicional chicharrón de queso.

Además de las distintas variedades de queso que habrá en la feria, se venderán comidas típicas y comida internacional, como mexicana y colombiana.

Otros productos lácteos estarán a la venta como postres, helados, vinos, yogurt, natilla, tortillas de queso y rompope.

La entrada es totalmente gratuita solamente se cobró el parqueo.

El sábado 8 se presentó el Grupo folclórico Las Orquídeas, a las 2 de la tarde y a las 3:30 p.m. Los Fulanos, para poner el sabor a los presentes. El domingo 9 hubo zumba gratis, a las 9:30 de la mañana; a las 12:30 p.m. se partió el queso más grande de esta Feria y a las 4 p.m. el grupo musical Tumbao puso a bailar a los visitantes.

Con esta Expo Feria 2023 quedó demostrado lo mucho que ofrece Turrialba al turismo naciona e internacional y mucha riqueza productiva de zonas como Santa Cruz.

Año trás año La ExpoFeria del Queso 2023 viene posicionando en este cantón como una tradición y que muestra a Costa Rica la importancia que reviste para Turrialba la actividad quesera, la cual se viene desarrollando desde cerca de 1870 y que a la fecha continúa siendo parte fundamental del desarrollo socioeconómico del Distrito Santacruceño.

Felicitar a los que participaron en esta ExpoFeria 2023 en especial a los artesanos y artesanas, que con su emprendimiento acompañan y le dan vida a esta feria, además aprovechar para instar a la organización a continuar trabajando de forma conjunta y organizada para seguir posicionando el queso Turrialba como un producto con altos estándares de calidad, con sostenibilidad social, ambiental y económica y comercializado de manera innovadora el queso Turrialba en todo el país y a nivel internacional.